Grönsaker och kryddväxter
Curryeternell
Helicrysum italicum
Curryeternell silverbladig ört, som odlas både som prydnadsväxt och för användning som krydda i mat, eller för att göra eterisk olja. Den doftar curry, och är vacker även i perennrabatten.
Vattenbehov:
Torktålig
Placering:
Sol
Höjd:
30-50 cm
Färg:
Gul Silvergrå blad
Blomning:
Sensommar
Växtzon:
1-3
Rekommenderade produkter
Jord:
Gödsel:
Curryeternell, eller Curryört som den även kallas, är en silverbladig ört som blir 30-50 cm hög. Används till blomplanteringar, krydda, eterisk olja. De silverfärgade bladen blir 1-3 mm breda och 2-4 cm långa. De unga skotten är mjuka. Odlas för bladens och växtens vackra form, blommar på sensommaren i juli-september med oansenliga små gula blommor. Curryeternell används som krydda i mat, för att tillföra currysmak. Passar att plantera och samplantera i kruka, stenpartier och varma soliga rabatter. En mycket praktisk växt som är ätbar, torktålig och vacker.
Härstammar från södra Europa, sydvästra Asien och nordvästra Afrika.
Curryeternellen trivs i soligt läge, gärna sandblandad, väldränerad jord. Om du ska odla den i kruka, plantera om den i en större kruka med U-Jord så kommer den att klara regn- och torka bättre. Om du vill kan du blanda i Maskgödsel i jorden för att öka mikrolivet och gynna rötterna. För plantering på friland kan du jordförbättra med Ört & grönsaksjord vid plantering. Efter 3-4 veckor när rötterna börjar etablera sig, kan du börja gödsla med Gödsel för Köksträdgården. Curryeternell tål torka men vill ha jämn bevattning. Man kan övervintra curryeternellen i zon 1 till kanske zon 3 i skyddat läge och vintertäckning.
Plantera ihop med andra kryddor. Den är mycket snygg i kruka, både på balkongen och altanen.